Entretien du guide de coupe en aluminium

Le guide de coupe ajustable est fabriqué en aluminium, et bien qu’il soit anodisé pour une protection accrue, il sera sujet à l’oxydation au fil du temps. C’est un choix délibéré! L’inox est très lourd et inadapté au processus de fabrication de cette pièce, tandis que le plastique ne serait pas assez résistant. L’aluminium, à la fois très rigide et léger, peut durer parfaitement avec un entretien approprié. Il est recommandé de le laver à la main car l’aluminium est sensible aux détergents et un lavage en machine risquerait de ruiner le revêtement et d’affecter son éclat. Bien que cela n’affecte en rien sa fonction, c’est un problème esthétique que certaines personnes considèrent comme important.

Personnellement, je ne me soucie pas que mon guide devienne terni et gris au lieu de rester brillant avec le temps, mais vous pourriez y voir un problème de qualité, ce qui est peut-être compréhensible mais aussi un peu injuste. Lavez-le à la main pour conserver son éclat, ou utilisez des recettes naturelles pour éliminer les taches qui pourraient apparaître (préférez le jus de citron ou le vinaigre blanc aux produits industriels pour polir le métal, ces options étant naturellement plus sûres puisque le guide touche aussi les aliments).

En fin de compte, même si vous lavez accidentellement cette pièce au lave-vaisselle, l’oxydation qui se produira n’affectera pas les propriétés du guide, et si vous décidez que l’aspect visuel est primordial, vous pouvez retrouver un éclat convenable avec un polissage vigoureux  et une recette secrète naturelle de grand-mère (par exemple : faire bouillir une solution d’acide organique comme la crème de tartre, le jus de citron ou le sel et le vinaigre avec de l’eau, laisser tremper pendant 5 à 10 minutes et frotter avec un tampon rempli de savon). De mon côté, j’ai simplement décidé de m’en passer et je me contente de l’effet de patine ancienne que mon guide a fini par acquérir.